화려한 장식이 돋보이는 TOO 레스토랑에서는 뱅자맹 식스(Benjamin Six) 셰프가 풍미와 영향, 욕망이 혼합된 영감에 찬 현대적인 세계 요리를 제공합니다. 100미터 높이의 유리 큐브에 자리 잡은 이 최고급 파노라마 레스토랑에서 하루 종일 햇볕을 받아 빛나는 에펠탑과 노트르담, 센 강, 사크레 쾨르 대성당을 지켜보세요. TOO 레스토랑은 일년 내내 일출부터 일몰까지 천상의 휴식을 제공합니다.
레스토랑
Too Hungry
Lunch service starts at 12:15pm, dinner at 7pm
STARTERS
Steamed edamame – sea salt
8
Spicy tuna crispy rice – chili mayo, kumquat (3 pcs)
19
Gua bao – crispy soft shell crab, jalapenos (2 pcs)
21
Vegetarian gyozas – red cabbage with spicy miso, eggplant & spinach, edamame
17
Angus beef confit & pak choi gyozas (3 pcs)
20
Chicken popcorn – lemon mayo
19
Crispy fried avocados – green chilli and lime dashi
19
Gabi’s chakchouka – organic egg and feta cheese
20
Octopus carpaccio, citrus & shiso – yuzu jalapeño vinaigrette
20
*with caviar (3g)
30
Salmon tataki – sweet lime sauce
19
Angus beef tataki – daikon pickles & spicy tenkasu
24
Beef tartare tacos – lightly seared, truffle cream & crispy rice
21
Crab tacos – guacamole with yuzu kosho, chilies and lime
22
*with caviar (3g)
32
Grilled avocado – black pepper teriyaki, seaweed mayo & lotus chips
18
Octopus salad – apple pickles, seaweed & grilled sobacha
22
Fishes
Grilled teriyaki salmon – pickled cucumber
34
Langoustine tempura – ginger soy marinated, tentsuyu sauce
39
Seared tuna – guacamole and pickled wasabi
39
Sautéed prawns – spicy red yuzu kosho sauce, shiitake, spring onions
36
Hot pot
Mushrooms hot pot – shiitake bisque, veggie truffled butter
32
Crab hot pot, sake bisque, fennel & red onion
38
MEATS
Angus beef – 48h braised, yakiniku pepper sauce & tahoon mayo
42
Duck filet – sweet potato pickles, spicy ginger sauce
37
Braised pork belly – honey & sake glaze, miso mustard
36
Beef filet – negi strips, spicy soy sauce
43
Chicken karaage – spicy shichimi crust, lemon sauce
32
Sides
White steamed rice – furikake
6
Mesclun salad – miso dressing
6
Miso eggplant
7
Roasted whole potato to share – shiso butter
16
Roasted cauliflower – ginger dressing & jalapenos
7
Mushrooms wok, garlic & soy butter
8
"Pierre Hermé Paris" desserts collection
2000 feuilles
Caramelized puff pastry, mousseline hazelnut cream
17
Carrément chocolat
Tender chocolate cake, rich chocolate cream, mousse and crisp, thin wafers of crisp chocolate
17
Tarte Duo Framboise & Yuzu
Shortcrust pastry, raspberries, almond yuzu cream, Kôchi yuzu confit
17
Desserts
Benoît Castel chocolate mousse, grilled buckwheat
16
Ice-cream or sorbet (3pcs)
ice-cream: vanilla, chocolate, matcha green tea
sorbet: coco, mango
14
Home made fruit salad
17
Monday to sunday starting at 12:15pm
Starter + Main course or Main course + Dessert
45
Starter + Main course + Dessert
55
Starters to choose
Beef tartare tacos – slightly grilled, truffle cream & crispy rice
Salmon tartare and avocado – cucumber, red onion, wakame & miso wasabi
Vegetarian gyoza – Red cabbage with spicy miso, eggplant, edamame & spinach
Main courses to choose
Grilled teriyaki salmon – cucumber pickles
Grilled flank steak – wafu sauce & fried negi
Gabi’s chakchouka – organic egg, confit vegetables & feta cheese
SIDES
White rice with furikake
Mesclun salad, miso dressing
DESSERTS
Benoît Castel seasonal cheesecake
Pierre Hermé macaroons assortment
vanilla, chocolate, Ispahan
Benoît Castel chocolate praline
Breakfast is open to external guests from 7am to 9:30am on weekdays by reservation only.
For hotel guests, breakfast is served everyday from 7am to 10:30am.
Continental - 14€
Continental – 14€
Freshly squeezed orange or grapefruit juice
Choice of tea or coffee
Buffet - 31€
All you can eat buffet
Unlimited choice of tea or coffee
구름 속에서 아침 식사를, 하늘 위에서 점심을, 별빛 아래에서 우아한 저녁을 즐기며, 파리가 온전히 당신의 것이 된 듯한 황홀한 감각에 빠져보세요.
10인 테이블 예약은 restaurant@toohotel.com 으로 서면 요청하신 경우에만 가능합니다.
우아하고 세련된 복장 필수 (반바지, 버뮤다, 스포츠웨어 착용 불가). 이를 지키지 않을 경우 입장이 거부될 수 있습니다.
다음은 입장이 불가합니다: 반려동물, 전동 킥보드, 대형 수하물.
TOO 레스토랑 전세 이용 가능
팀 모임이나 기업 행사를 위한 특별한 장소를 찾고 계신가요?
파리의 듀오 타워 꼭대기, 해발 100미터에 위치한 TOO 레스토랑을 전세로 이용해 보세요.
에펠탑, 센 강, 파리 전경이 한눈에 들어오는 파노라마 뷰와 함께, 잊지 못할 경험을 당신의 동료들에게 선사할 수 있습니다.
파리 한가운데서 유일무이하고 품격 있는 이벤트를 만들어 보세요.
필립 스탁(Philippe Starck)이 디자인한 현대적인 공간에서 최대 120명까지 전세 이용 가능.
파리 13구 TOO 레스토랑(전망 레스토랑) 오시는 방법
연락처 :
전화: +33 (0) 1 78 90 79 90
이메일: restaurant@toohotel.com
주소 :
65 Rue Bruneseau
75013 Paris
대중교통 :
트램: T3a – Avenue de France 역 – 호텔에서 도보 50m.
버스: 89번, 62번.
지하철: 14호선 – Bibliothèque François Mitterrand 역 – 도보 10분.
RER: RER C – Bibliothèque François Mitterrand 역.
자전거: Vélib’ 스테이션 – 호텔에서 도보 50m.
자동차 :
순환도로(Périphérique)에서 Quai d’Ivry 출구로 쉽게 접근 가능.
연락처 :
전화: +33 (0) 1 78 90 79 90
이메일: restaurant@toohotel.com
