Con una vista che domina la Tour Eiffel, la Senna e tutti i monumenti di Parigi, il TOO TacTac Skybar è uno dei rooftop più alti della ville lumière. Dall’immensa terrazza panoramica, si può godere della vista di Parigi che cambia i suoi colori al passaggio del sole. Inafferrabile, misterioso, vibrante, il TOO TacTac Skybar ti accoglie a cena per assaporare una cucina di condivisione dai sapori esotici, oppure, semplicemente per sorseggiare un cocktail al ritmo di musica dal vivo, DJ set e serate a tema.
TOO TACTAC
Grazie alla sua vivacità, il TOO TacTac Skybar ti fa decollare verso serate indimenticabili in cui la magia dei sogni incontra le luci in movimento della città. Il TOO TacTac è con o senza prenotazione per un massimo di 8 persone dalla domenica al giovedì e fino a 4 persone il venerdì e il sabato. Oltre a ciò, ti invitiamo a scriverci via e-mail all’indirizzo tactac@toohotel.com
È richiesto un abigliamento chic ed elegante (evitare pantaloncini bermuda o tenute sportive), ci riserviamo di attuare una selezione all’ingresso nel caso contrario.
Non sono accettati: Animali da compagnia, monopattini e bagagli voluminosi
Served on December 24 for dinner
€80 per person, excluding drinks
Vegetarian menu available upon pre-order at the time of booking
AMUSE BOUCHE
Salmon & tobiko crispy rice
STARTERS TO CHOOSE
Tuna tataki, spicy miso & ponzu
Chicken pop corn – lemon mayo
MAIN COURSES TO CHOOSE
Grilled rib eye – wafu sauce & fried negi
Jumbo tiger prawn – citrus and yuzu kosho
SIDE
Miso glazed eggplant
DESSERTS BY BENOIT CASTEL
Bûche Marron Cassis by Benoit Castel
(Creamy chestnut mousse, blackcurrant confit, hazelnut and chestnut financier)
Bûche Petit Praliné by Benoit Castel
(Crispy praline, hazelnut mousse, milk chocolate glaze, almond shards)
Served on December 31 for dinner
€160 per person, excluding drinks
Vegetarian menu available upon pre-order at the time of booking
APPETIZER
Tuna and caviar crispy rice
STARTERS TO CHOOSE
Sea bream carpaccio, shiso eggplant & black truffle
Pulled beef gua bao – truffle mayo
MAIN COURSES TO CHOOSE
Grilled octopus sweet potato & spicy sriracha
Beef filet, spicy truffe soy jus
SIDE
Homemade potato & truffle croquettes
DESSERTS BENOIT CASTEL AU CHOIX
Seasonal cheesecake Benoit Castel
Benoit Castel Chocolate Crunch
COFFEE & MACAROONS
SERVED FROM 6PM TO 11PM
SNACKS
Grilled edamame, sea salt
6
Grilled spicy edamame & chili garlic sauce
7
Mizuna, asparagus and avocado salad with wafu & tenkasu mayo
16
Sea bream & salmon ceviche, leche de tigre, crispy corn & kumquat
19
Black cod & sweet miso shrimps gyozas
18
Chicken spring rolls, soy & vinegar sauce (3 pcs)
17
Tuna tacos, avocado, jalapenos & mango (2 pcs)
17
Crispy vinegar rice, salmon, cucumber & tobiko (3pcs)
15
Crispy vinegar rice, beef tartare, pickled red oignon & yuzu kosho (3pcs)
15
Crispy vinegar rice veggie : avocado, pickled cabbage & pepper (3pcs)
13
TACTAC PLATE (FOR 2)
2 chicken spring rolls, 2 black cod & shrimps gyoza, 2 crispy rice (salmon or veggie to choose), 2 beef skewers, 4 homemade potato croquettes
44
MAKIS
Salmon & avocado maki – grilled salmon, avocado, wasabi, tenkasu
14
Tuna maki, spicy mayo
16
Dragon maki – shrimp tempura, avocado, dragon sauce
19
Maki spring roll – daurade, mayo wasabi, menthe
16
MAIN DISHES
Korean style fried chicken karaage, sesame & scallion
16
Korean style shrimps popcorn, pak choi cabbage & cherry tomatoes
17
Confit angus beef gua bao, cucumber & jalapeno pickles
17
Grilled octopus, butternut puree & edamame
24
SKEWERS (3 PCS)
Chicken yakitori, scallion & yakitori sauce
16
Grilled salmon, spring onions & spicy ginger sauce
20
Grilled beef, shishito & sweet & spciy soy
22
SIDES
White rice, furikake
5
Potato croquettes, edamame & wabasi
6
Sweet potato and scamorza cheese bites – black garlic mayo
7
Miso eggplant
8
Mesclun salad – miso vinaigrette
7
DESSERTS
Chocolate waffle with whipped cream or seasonal fruit coulis
10
Brioche French toast, salted butter caramel ice-cream
16
Pierre Hermé macaroons assortment
vanilla, chocolate, Ispahan
10
Chocolate Craquant Benoit Castel
14
Homemade fruit salad
14
Benoît Castel seasonal cheesecake
14
SERVED FROM 4:00PM
Choco-nut waffle with whipped cream
10
Brioche French toast, salted butter caramel ice-cream
Pierre Hermé macaroons assortment
vanilla, chocolate, Ispahan
10
Benoît Castel crunchy chocolate cake
10
Homemade fruit salad
14
Benoît Castel seasonal cheesecake
14
55€ PER PERSON INCLUDING
– One fresh juice (orange or grapefruit)
– Hot drinks (coffee, tea, hot chocolate)
– Sweet treats:
Croissant, pain au chocolat, special breads by Benoît Castel, jams, chocolate cake, cheesecake, carrot cake, muesli, granola….
– Savory items:
Chicken skewers, sausages, bacon, scrambled eggs, soft boiled egg, smoked salmon, guacamole, cold meat, cheese…
SIGNATURE COCKTAILS
TOO Tropical
rhum, falernum, guava, lemon
17
CLOUDY SKY
Rum, pistachio, pineapple, tonka syrup
18
SUNSET LOVER
Hendrick’s gin, white grapes, grapefruit tonic
18
TOO FLY
Vodka, Italicus, lime, aloe vera, pink grapefruit syrup
18
ON THE ROOF (frozen)
Vodka, Cointreau, Gonxhe, guava, lychee, rose syrup, hibiscus
18
UP IN THE AIR (frozen)
Milagro, Cointreau, melon liqueur, lime, cane sugar
MOCKTAIL
TACTAC BLOOM
Star anise cinnamon syrup, French Bloom, lemon, basil
14
TOO SWEET
Berries infused black tea syrup, lime, cranberry, kombucha, pomme granata
14
Privatizza il TOO TacTac Skybar
È possibile privatizzare il TOO TacTac Skybar e la sua terrazza sospesa a 120 metri di altezza per celebrare un’occasione speciale o per riunire tutti i tuoi collaboratori. Approfitta di una delle più belle viste panoramiche su Parigi e crea insieme al il nostro team un evento su misura all’altezza delle tue aspettative.
CONTATTI & ACCESSO
Tel.: +33 (0) 1 78 90 79 80
E-mail: tactac@toohotel.com
Orari di apertura:
Da lunedì a mercoledì: dalle 16.00 alle 24.00
Da giovedì a sabato: dalle 16.00 alle 2.00
Domenica: brunch dalle 11:30
il bar è aperto dalle 17:00 a mezzanotte
