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Natural Park in the Sierra Mariola Bocairent, Valencian Community, Spain.
Natural Park in the Sierra Mariola Bocairent, Valencian Community, Spain.

TOO TACTAC

Die TOO TacTac Skybar ist eine der höchstgelegenen Rooftop-Bars der Stadt und bietet eine einzigartige Vogelperspektive auf den Eiffelturm, die Seine und die Pariser Monumente. Die Stadt der Lichter liegt Ihnen von der großen Panoramaterrasse der Bar aus zu Füßen und verzaubert mit ihrem Farbenspiel je nach Tageszeit. Die unvergleichliche, ebenso mysteriöse wie lebendige TOO TacTac Skybar lädt zum Abendessen mit exotischen Aromen oder einem Cocktail während Live-Konzerten, DJ-Sets und Themenabenden ein.

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Das TOO TacTac ist mit oder ohne Reservierung für bis zu 8 Personen von Sonntag bis Donnerstag und bis zu 4 Personen am Freitag und Samstag. Darüber hinaus laden wir Sie ein, uns per E-Mail an tactac@toohotel.com zu schreiben

Schicke, elegante Kleidung ist ein Must (keine Shorts oder Bermudas und keine Sportkleidung), andernfalls behalten wir uns den Zutritt vor.

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Served on December 24 for dinner

€80 per person, excluding drinks

Vegetarian menu available upon pre-order at the time of booking
 

AMUSE BOUCHE

Salmon & tobiko crispy rice

STARTERS TO CHOOSE

Tuna tataki, spicy miso & ponzu

Chicken pop corn – lemon mayo

MAIN COURSES TO CHOOSE

Grilled rib eye – wafu sauce & fried negi

Jumbo tiger prawn – citrus and yuzu kosho

SIDE

Miso glazed  eggplant

DESSERTS BY BENOIT CASTEL

Bûche Marron Cassis by Benoit Castel
(Creamy chestnut mousse, blackcurrant confit, hazelnut and chestnut financier)

Bûche Petit Praliné by Benoit Castel
(Crispy praline, hazelnut mousse, milk chocolate glaze, almond shards)

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Served on December 31 for dinner

€160 per person, excluding drinks

Vegetarian menu available upon pre-order at the time of booking

APPETIZER

Tuna and caviar crispy rice

STARTERS TO CHOOSE

Sea bream carpaccio, shiso eggplant & black truffle

Pulled beef gua bao – truffle mayo

MAIN COURSES TO CHOOSE

Grilled octopus  sweet potato & spicy sriracha

Beef filet, spicy truffe soy jus

SIDE

Homemade potato & truffle croquettes

DESSERTS BENOIT CASTEL AU CHOIX

Seasonal cheesecake Benoit Castel

Benoit Castel Chocolate Crunch

COFFEE & MACAROONS

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SERVED FROM 6PM TO 11PM

SNACKS

Grilled edamame, sea salt

6

Grilled spicy edamame & chili garlic sauce

7

Mizuna, asparagus and avocado salad with wafu & tenkasu mayo

16

Sea bream  & salmon ceviche, leche de tigre, crispy corn & kumquat

19

Black cod & sweet miso shrimps gyozas

18

Chicken spring rolls, soy & vinegar sauce (3 pcs)

17

Tuna tacos, avocado, jalapenos & mango (2 pcs)

17

Crispy vinegar rice, salmon, cucumber & tobiko (3pcs)

15

Crispy vinegar rice, beef tartare, pickled red oignon & yuzu kosho (3pcs)

15

Crispy vinegar rice veggie : avocado, pickled cabbage & pepper (3pcs)

13

TACTAC PLATE (FOR 2)

2 chicken spring rolls, 2 black cod & shrimps gyoza, 2 crispy rice (salmon or veggie to choose), 2 beef skewers, 4 homemade potato croquettes

44

MAKIS

Salmon & avocado maki – grilled salmon, avocado, wasabi, tenkasu

14

Tuna maki, spicy mayo

16

Dragon maki – shrimp tempura, avocado, dragon sauce

19

Maki spring roll – daurade, mayo wasabi, menthe

16

MAIN DISHES

Korean style fried chicken karaage, sesame & scallion

16

Korean style shrimps popcorn, pak choi cabbage & cherry tomatoes

17

Confit angus beef gua bao, cucumber & jalapeno pickles

17

Grilled octopus, butternut puree & edamame

24

SKEWERS (3 PCS)

Chicken yakitori, scallion & yakitori sauce

16

Grilled salmon, spring onions & spicy ginger sauce

20

Grilled beef, shishito & sweet & spciy soy

22

SIDES

White rice, furikake

5

Potato croquettes, edamame & wabasi

6

Sweet potato and scamorza cheese bites – black garlic mayo

7

Miso eggplant

8

Mesclun salad – miso vinaigrette

7

DESSERTS

Chocolate waffle with whipped cream or seasonal fruit coulis

10

Brioche French toast, salted butter caramel ice-cream

16

Pierre Hermé macaroons assortment
vanilla, chocolate, Ispahan

10

Chocolate Craquant Benoit Castel

14

Homemade fruit salad

14

Benoît Castel seasonal cheesecake

14
TacTac ciel-2

SERVED FROM 4:00PM

Choco-nut waffle with whipped cream

10

Brioche French toast, salted butter caramel ice-cream

Pierre Hermé macaroons assortment
vanilla, chocolate, Ispahan

10

Benoît Castel crunchy chocolate cake

10

Homemade fruit salad

14

Benoît Castel seasonal cheesecake

14
5D3-0426

55€ PER PERSON INCLUDING

– One fresh juice (orange or grapefruit)

– Hot drinks (coffee, tea, hot chocolate)

– Sweet treats:
Croissant, pain au chocolat, special breads by Benoît Castel, jams, chocolate cake, cheesecake, carrot cake, muesli, granola….

– Savory items:
Chicken skewers, sausages, bacon, scrambled eggs, soft boiled egg, smoked salmon, guacamole, cold meat, cheese…

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SIGNATURE COCKTAILS

TOO Tropical
rhum, falernum, guava, lemon

17

CLOUDY SKY
Rum, pistachio, pineapple, tonka syrup

18

SUNSET LOVER
Hendrick’s gin, white grapes, grapefruit tonic

18

TOO FLY
Vodka, Italicus, lime, aloe vera, pink grapefruit syrup

18

ON THE ROOF (frozen)
Vodka, Cointreau, Gonxhe, guava, lychee, rose syrup, hibiscus

18

UP IN THE AIR (frozen)
Milagro, Cointreau, melon liqueur, lime, cane sugar

MOCKTAIL

TACTAC BLOOM
Star anise cinnamon syrup, French Bloom, lemon, basil 

14

TOO SWEET
Berries infused black tea syrup, lime, cranberry, kombucha, pomme granata

14
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CONTACT & ACCESS

Tel : +33 (0) 1 78 90 79 90
Mail: tactac@toohotel.com

Auf der 27. und letzten Etage des Hotels.

Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch: 16 Uhr – Mitternacht
Donnerstag bis Samstag: 16 Uhr – 2 Uhr.
Sonntags: Brunch ab 11:30 Uhr
danach Öffnung der Bar von 17 Uhr bis Mitternacht

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